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茼蒿中富含氨基酸
享有“天然保健品，植物营养素”之美誉，除含有丰富的维生素、素、钙、磷、铁、粗纤维以及挥发油、胆碱等成分外，最大的营养优势即是所含的氨基酸。众所周知，蛋白质是构成生命的主要物质，而蛋白质又是由氨基酸组成的。食物里常见的氨基酸…
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