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鳝鱼的营养价值分析
黄鳝性味甘、温，入肝、脾、肾经，有益气养血，祛风除湿，强筋壮骨，止血之功。含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素A、B、烟酸、卵磷脂等，为老人补益佳品。 中医认为，黄鳝性味甘、温，入肝、脾、肾经，有益气养…
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